- Secretarul Sănătății, Robert F. Kennedy Jr., va anunța interzicerea treptată a coloranților alimentari sintetici pe bază de petrol în SUA, din motive de siguranță pentru sănătate.
- Coloranții artificiali, precum Red 40, Blue 1 și Yellow 6, sunt asociați cu probleme neurologice la copii și cancer în studiile pe animale.
- Măsura urmează exemple internaționale și a câștigat sprijin în mai multe state americane, fiind considerată un pas important spre o alimentație mai sănătoasă.
Kennedy urmează să anunțe eliminarea treptată a coloranților sintetici pe bază de petrol, considerând această măsură „un pas major înainte în eforturile Administrației de a face America din nou sănătoasă”, se arată în declarația oficială de luni, scrie BBC.
Deși nu au fost oferite date exacte pentru implementarea noilor măsuri, HHS a precizat că detalii suplimentare vor fi prezentate într-o conferință de presă marți.
Acești coloranți, care se regăsesc…