- În România, alimentația rămâne un subiect care nu se discută la consultațiile medicale.
- Un sondaj din SUA arată că 1 din 2 adulți știe că dieta vegetală ajută la prevenirea bolilo.
- Doar 20% dintre medicii de familie discută cu pacienții despre alimentație.
- Deși e esențială pentru sănătate, dieta e ignorată de majoritatea medicilor.
- Dieta vegetală reduce inflamația, riscul de boli cardiovasculare și cancer colorectal.
- OMS susține reducerea consumului de carne roșie în alimentație.
Ce spui dacă tratamentul începe din farfurie? 1 din 2 americani știe că dieta vegetală poate preveni boli grave, totuși doar 1 din 5 medici deschide aceste subiect în cabinet.
La noi discuțiile despre mâncare în consultații sunt rare și vagi. Nimeni nu vorbește despre cât de importantă este alimentația corectă.
Poate dieta înlocui medicația?
Corina Zugravu, nutriționist: „Greu de spus că poate să o înlocuiască atunci când o boală este bine stabilizată în…