Dan Matei Agathon fost deputat în legislaturile 1992-1996, 1996-2000 și 2000-2004, ales în județul Bacău, pe listele partidului PDSR, și de două ori ministru al Turismului, în perioada 1992 – 1996 și în 2000- 2003.
Cele mai cunoscute proiecte ale sale ca ministru au fost aqua park-ul din Mamaia și visatul „Dracula Park”, pe care l-a inițiat în anul 2001, împreună cu fostul său șef, premierul Adrian Năstase, dar care nu a trecut niciodată mai departe de nivelul hârtiilor.
De asemenea, Dan Matei Agathon a fost secretar general și purtător de cuvânt al Confederației Patronale din Industria României (CONPIROM).
În aprilie 2010, Agathon a fost numit purtător de cuvânt al Alianței Confederațiilor Patronale din România (ACPR).
Iat în iunie 2013, Agathon a devenit președintele Federației Patronatelor din Turism și Servicii (FPTS).
Legăturile sale în sfera patronală însă au început încă de la începutul…